Menekan urbanisasi, usaha perikanan dibangun melalui
generasi muda.
Melimpah dengan sumber air membuat wilayah
Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah, subur untuk kegiatan agribisnis perikanan.
Perputaran uang dari sektor perikanan ini mencapai Rp700 miliar setahun.
Dialiri Sungai Serayu, Merawu, Pekancangan, Berukah,
dan Sakti, dengan irigasi teknis yang tidak pernah putus saat musim kemarau,
membuat usaha perikanan sangat bergairah. Di wilayah yang terkenal dengan
wisata dataran tinggi Dieng tersebut terdapat sekitar 430 ha kolam budidaya
ikan, 23 ha keramba jaring apung (KJA), dan 75 ha lahan minapadi yang dikelola.
Aktivitas ekonomi itu dikelola 20 ribu rumah tangga pembudidaya dari sekitar satu
juta rumah tangga di Banjarnegara. Produksi perikanan budidaya mencapai sekitar
10 ribu ton pada 2013. Tahun ini produksi perikanan diharapkan mencapai 13 ribu
ton.
Raja Purbawa
Menurut Sutedjo Slamet Utomo, Bupati
Bajarnegara, terdapat sentra budidaya ikan yang terkenal dengan nama Raja
Purbawa, akronim dari lima Kecamatan Rakit,
Mandiraja, Purwanegara, Bawang, dan Wanadadi. Komoditas perikanan yang marak
dibudidayakan adalah gurami, nila, nilem, patin, mas, bawal, lele, dan tawes. “Produk
unggulan kita adalah gurami dan nila,”
ujar Tomo, sapaannya, saat menerima kehadiran media pada acara Press Tour
Ditjen Perikanan Budidaya, Kementerian Kelautan dan Perikanan (22/2).
Ikan yang
dibudidaya mulai dari telur, benih, hingga ukuran konsumsi. Pada 2013, produksi
ikan konsumsi mencapai hampir 10 ribu ton. Rinciannya, ikan mas sebesar 481
ton, patin 233 ton, lele 2.228 ton, nila 2.247 ton, gurami 2.937 ton, dan ikan
lainnya seperti bawal, nilem, tawes mencapai 1.859 ton. Sementara, imbuh Totok Setya Winarna, Kepala Bidang Perikanan, Dinas
Pertanian, Perikanan, dan Peternakan Kab. Banjarnegara, produksi benih ikan
mencapai 961 juta ekor/tahun.
Produksi utama
perikanan Banjarnegara memang berupa benih. Nilai perputaran uang dari usaha
pembenihan ikan sebanyak Rp500 miliar/tahun, sedangkan dari pembesaran ikan sekitar
Rp200 milar/tahun. Benih ikan tersebut tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan
pasar lokal, tetapi juga ke wilayah lain di Jateng, Jatim, Sumatera, dan
Kalimantan. Sedangkan gurami ukuran konsumsi dipasarkan ke Jakarta, Bandung,
dan Semarang.
Selain ikan
konsumsi, pembudidaya di Banjarnegara menghasilkan ikan hias membidik pasar ke
Jakarta, Bandung dan Tasikmalaya. ”Ada kawasan pengembangan ikan hias di Kec. Kali
Bening dan Kec. Bawang, jenisnya koi, komet, dan plati,” urai Tomo.
Untuk
pembangunan perikanan budidaya, pemda Banjarnegara mengucurkan dana sebesar
Rp1,3 miliar pada 2014. “Kita akan gunakan anggaran 60% untuk kawasan
minapolitan, 40% untuk interland. Interland itu penyangga dari 14
kecamatan,” Totok menambahkan. Pembangunan dilakukan secara fisik berupa
pembuatan irigasi untuk memperlancar pasokan air ke kolam budidaya, dan
nonfisik berupa pelatihan cara pembenihan dan budidaya ikan yang baik.
Generasi
Muda
Generasi muda, diakui Tomo, sangat berperan
dalam pembangunan industri perikanan pada masa mendatang. Sebab itu, sambung
dia, agar generasi muda mau menggeluti sektor perikanan, dibukalah jurusan
perikanan di SMK Negeri 1 Bawang. “Siswa berwirausaha di lingkungan sekolah,
mereka bisa langsung praktik dan mencetak uang,” cetusnya.
Antusiasme siswa
terhadap sektor perikanan juga cukup tinggi. Saat dibangun pada 2012, jumlah
siswa yang terdaftar mencapai 30 orang. “Dua tahun terakhir ini naik
signifikan, tahun kedua ini sudah 60 siswa,” papar bupati yang menggaungkan slogan
“Mawar Biru” alias Mangan Wareg, Bisa
Turu (makan kenyang, bisa tidur).
Guna mendukung wirausaha muda tersebut, Tomo mencanangkan
program Gemarikan atau gerakan memasyarakatkan makan ikan. Pada Hari Pendidikan
Nasional, 2 Mei, mendatang pemerintah dan masyarakat dianjurkan membeli produk
perikanan yang dihasilkan para siswa SMK. “Anak-anak (SMK) budidaya ikan lele yang dipanen bertepatan dengan Hari Pendidikan Nasional,” imbuh pria kelahiran
Banjarnegara, 14 Februari 1945 ini.
Selain
itu, pemerintah Banjarnegara juga memperkenalkan sistem terpalisasi kepada
warga desa, yaitu usaha budidaya perikanan menggunakan terpal berukuran 2 m x 3
m. Totok menggambarkan, pembudidaya akan memperoleh keuntungan bersih sebesar
Rp200 ribu/bulan dengan membenihkan lele di kolam terpal. “Dan di Banjarnegara
sudah berkembang puluhan ribu terpal. Sasaran kita kepada anak-anak muda
sehingga tidak terjadi urbanisasi. Sasaran generasi muda adalah terpalisasi,
usaha pemula dan yang sudah maju dengan kolam permanen,” sambungnya.
Selain
itu, pembudidaya pemula juga akan diperkenalkan teknologi pembesaran ikan yang
lebih mudah dibandingkan pembenihan ikan. “Jangan sampai pembudidaya gagal,
nggak mau coba lagi. Kami harap, mereka mencoba, dan bersemangat,” papar Bupati.
Semoga!
Windi Listianingsih
01 April 2014
Sumber: Agrina
0 komentar:
Posting Komentar